Geschiedenis
Invicto is ontstaan uit de wens om het Romeinse erfgoed nieuw leven in te blazen via een zoete, zonovergoten wijn, geïnspireerd door de nectars van de Oudheid en de Italiaanse levenskunst, waar plezier, vrijgevigheid en convivialiteit nooit werden verslagen.
Terroir
Invicto vindt zijn oorsprong in de klei-kalksteenbodems van de Languedoc-wijngaarden.
Vinificatie
De druiven worden op traditionele wijze gevinifieerd en ondergaan een maceratie van twee weken. De extractie verloopt zacht gedurende een gecontroleerde fermentatie onder 28°C, wat deze wijn zijn complexiteit en aromatische intensiteit geeft.
