Zoé


Zoé is purper van kleur met een glanzende weerschijn. De intense neus met aroma’s van klein fruit, van zwarte bes tot bosaardbei. Een elegante, ronde mond als verhulling van subtiele zoetheid. Delicate tannines begeleiden een mooi persisterende afdronk. Een soepele wijn voor delicaat genoegen.

Deze bloemige wezentjes zijn plantaardige creaties van François Maurisse, Exflorateur® en nomade. ‘Ik word als het ware begeleid, ik maak een momentopname, tijdloos en plantaardig, zoals een personage uit mijn verleden of uit een sprookje dat door luttele regendruppels tot leven wordt gewekt. Toverkruid? Nee, vergankelijke kunst.’ Licht, elegant, zonnig. Met hun bloemblaadjes in de wind komen ze wervelend tot leven. Met een beweging van de steel voeren ze ons hun toverwereld binnen. Een dansje aan de voet van een wijnstok, een buiging naar die zwellende knop. We moeten het ogenblik dat de levende natuur ons biedt aangrijpen.  De ‘Herbettes’ hebben een boodschap: ze zijn een ode aan de vrijheid. Een levende, innoverende en ontroerende natuur. Voor Vianney Castan was het liefde op het eerste gezicht. Deze bloemenfeetjes herinneren hem aan de vrouwen in zijn leven. Emilie, Zoé en Lilou. Zij dragen de kleuren van de eerste cuvée Bio, getekend Joseph Castan.

Exflorateur® François Maurisse : https://www.herbettes.fr

Appellation

Couleur

Assemblage

Schenktemperatuur:

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Zoé” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Categorie: